2016中国经济的发展承受了巨大压力， L型走势明显，经济寒潮来势汹汹。叠加去产能供给侧改革举措应运而生，它是企业走出困境的唯一抓手，同时也不可避免的给企业转型再生带来了阵痛：商业环境巨变，行业整合加速，互联网电商的冲击，消费者分化明显--调味品制造企业压力倍增！同时，曾经作为调味品行业中坚力量的经销商、渠道商、批发商等，也正无法抗拒的步入流通领域的寒冬期。
中国青岛调味料协会副会长兼理事会总干事卫祥云在有关讲话中指出，在调味品行业总量相对饱和的形势下，行业的发展不是在生产能力上下功夫，而是对现有的品牌进行结构性调整，通过创新，抓住发展机遇，抢得先机，因此，“调结构、促转型、谋发展”才是企业发展的当务之急。
行业的发展得益于交流与互动，在高度信息化的时代，全行业洗牌整合，淘汰的必然是故步自封、安常习故、抱守陈规与跟风观望者；只有主动探索、交流互动、群策群力，学他人之长补一几不足，方可谋得转型与发展共赢。
以“共生 共荣 共赢”为主题的中国调味品产业营销高峰论坛暨2016中国调味品经销商（上海）发展论坛于2016年12月1日在上海世博展览馆召开，着眼于中国调味品行业的供给侧改革、指导企业创新发展、促进产业上下游联动、推动厂商关系再造、探索互联网+背景下厂商合作新模式。中国调味品协会主办，广邀业界权威专家领导、互联网专家、电商领军大佬莅临。在全行业、全产业、全领域的共同参与下，一起寻找中国调味品行业的春天！